Qual vitamina tem a uva? Descubra os nutrientes presentes

Publicado em 3 de dezembro de 2025 às 11:00

Vitamina tem a uva é uma pergunta comum de quem busca melhorar a alimentação sem mistério. Já imaginou se uma fruta pequena pudesse turbinar seus níveis de energia, auxiliar na saúde do coração e ainda fortalecer seus ossos? A uva tem um potencial nutricional surpreendente para quem deseja mais bem-estar na rotina. Quer saber mais? Continue lendo o artigo abaixo!

Qual vitamina tem a uva — Com tantas vitaminas e benefícios, a uva é uma fruta prática para incluir no dia a dia. (Imagem: Especial Saúde)

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Principais vitaminas encontradas na uva e seus papéis no corpo

A uva contém vitaminas importantes para o corpo, sendo as principais a vitamina C, K e algumas do complexo B. A vitamina C ajuda na proteção do sistema imunológico e age como antioxidante, diminuindo os danos causados pelos radicais livres. Já a vitamina K é essencial para a coagulação do sangue e mantém os ossos fortes.

O grupo das vitaminas do complexo B, como B1 (tiamina) e B6 (piridoxina), colaboram para o funcionamento do metabolismo e da energia. Juntas, essas vitaminas fortalecem defesas naturais e mantêm o corpo funcionando de forma saudável.

Como consumir uva para potencializar a absorção de nutrientes

Para aumentar a absorção dos nutrientes presentes na uva, prefira consumi-la fresca e com casca, pois muitas vitaminas estão nessa parte. Lavar as uvas corretamente ajuda a manter os benefícios. Use em saladas de frutas, sucos naturais ou combine com fontes de gorduras boas, como castanhas ou iogurte, pois isso pode facilitar a absorção das vitaminas lipossolúveis. Evite cozinhar ou exagerar no tempo de preparo, pois o calor pode diminuir a quantidade de vitamina C e outros nutrientes importantes.

Diferenças nutricionais entre tipos de uva e versões processadas

A uva pode ser encontrada em diferentes tipos, como uva roxa, verde e sem sementes. Cada uma apresenta variação em nutrientes. Por exemplo, a uva roxa tem mais antocianinas, que são antioxidantes naturais. Já a versão verde costuma ser um pouco menos doce e contém menos antioxidantes, mas ainda fornece vitaminas C e K. As uvas sem sementes são práticas, porém possuem composição nutricional parecida com as variedades tradicionais.

Uva fresca x uva processada

Versões processadas, como sucos industrializados, uva-passa ou geleias, geralmente perdem parte das vitaminas originais, principalmente a vitamina C. Além disso, produtos industrializados podem ter açúcar e conservantes, o que reduz os benefícios naturais da fruta.

Conclusão

Com tantas vitaminas e benefícios, a uva é uma fruta prática para incluir no dia a dia. Ela ajuda a fortalecer o corpo, melhora a defesa do organismo e pode ser consumida de várias formas. Optar pelas uvas frescas e com casca faz toda a diferença para absorver mais nutrientes. Sempre que possível, escolha a versão natural para aproveitar o máximo desse alimento simples e saboroso.